CARACTÉRISTIQUES
Avec Kamira, les huiles précieuses contenues dans la poudre de café sont délicatement transférées dans la tasse, donnant à la boisson une consistance crémeuse au goût ample, riche en arômes qui rehaussent l'arôme du mélange choisi. Les essences et les arômes du cappuccino, libérés par la crème épaisse qui tombe sur le lait, se mélangent à ses arômes, remplissant la tasse de l'émulsion typique, abondante et corsée du café Kamira.
Kamira a été créée pour la famille et, comme les casseroles, elle fonctionne avec n'importe quelle source de chaleur. Il peut être utilisé à la maison et au bureau, mais il est également idéal pour les voyages, la navigation de plaisance, le camping et le tourisme itinérant. Il est fabriqué en acier inoxydable, un matériau qui échange rapidement la chaleur, et est calibré pour une flamme moyenne à grande. Grâce à sa grande chaudière, il chauffe en quelques secondes ; lorsqu'il fait froid, il faut entre 60 et 90 secondes pour terminer la distribution, tandis que s'il fait déjà chaud, il faut entre 30 et 40 secondes. Pendant que Kamira est sur le feu, la tasse est chauffée par la chaleur latente de la flamme.
L'HISTOIRE
Kamira était la réponse à une question que s'est posée l'inventeur Nino Santoro après avoir jeté de nombreuses machines électriques ; cette question disait : "Pourquoi n'est-il pas possible de préparer un bon café sur la cuisinière à la maison ?". Un jour mémorable, ce qu'on appelle aujourd'hui le "Système Kamira" est né : une solution simple, non sujette à l'usure, qui garantit des conditions stables pour une extraction idéale des graisses contenues dans la poudre de café.
CARACTÉRISTIQUES
Kamira est produit selon des procédés artisanaux, il est entièrement fabriqué en acier inoxydable et toutes les pièces peuvent être démontées, remplacées ou régénérées. À l’intérieur, il n’y a pas de mécanismes, ressorts, valves ou joints, c’est pour ces raisons qu’il est destiné à durer longtemps. La poignée athermique incurvée garantit une prise stable et sûre.
Il a une hauteur de 21 cm, une largeur de 14 cm et un poids d'environ 1,3 kg ; le bac à eau, complètement rempli, a une capacité de 60 ml. Les temps d'infusion du café dépendent du type de source de chaleur utilisée ; en moyenne, cela prend 30/40 secondes si le Kamira est chaud, 60/90 secondes si le Kamira est froid.